产品名称：月桂酸甲酯标准品
CAS 编号： 111-82-0
产品货号：M-F25020Z
类别： 脂肪酸 / 酯类
简要概述
月桂酸甲酯(Methyl Laurate，CAS 111-82-0)是一种典型的中长链脂肪酸甲酯类化合物，广泛存在于椰子油、棕榈仁油等天然油脂及其衍生物中，同时也是食品、香精香料及发酵体系中常见的酯类风味物质之一。其气味特征柔和，兼具脂香与轻微果香属性，常作为脂肪酸甲酯类分析中的代表性目标物。
恒谱生的高纯度月桂酸甲酯标准品（纯度 ≥99%），主要用于食品、饮料、香精香料、发酵产物及相关原辅料中月桂酸甲酯的定性鉴别、含量测定、分析方法建立与验证以及仪器校准等分析检测工作。
产品在室温条件下密封保存稳定，适用于 GC、GC-MS 等气相色谱分析体系，能够满足科研机构、第三方检测实验室及企业质控部门对分析准确性、稳定性和数据可重复性的要求。
产品信息
| 参数 | 详情 |
| 产品名称 | 月桂酸甲酯标准品 |
| 英文名称 | Methyl Laurate |
| CAS 号 | 111-82-0 |
| 分子式 | C₁₃H₂₆O₂ |
| 分子量 | 214.34 g/mol |
| 纯度 | ≥99% |
| 外观 | 无色至淡黄色透明液体 |
| 储存条件 | 室温，密封保存 |
| 包装规格 | 25 mL（现货供应，其他规格可按需求定制） |
| 文档 | 提供 COA、SDS |
| 特殊要求 | 无 |
| 合规 | 依据 ISO/IEC 17025、GMP 相关质量管理要求 |
特点与优势
✅ 纯度 ≥99%，满足定性与定量分析需求
✅ 每批次随附 COA 与 SDS，检测数据真实、可追溯
✅ 适用于 GC、GC-MS 等挥发性成分分析平台
✅ 室温稳定保存，降低储存与运输难度
✅ 批次一致性控制严格，适合长期方法重复性与趋势分析
✅ 密封包装设计，有效降低挥发损失与交叉污染风险
技术信息
| 参数 | 说明 |
| 化学类别 | 脂肪酸甲酯 |
| 结构特征 | 可根据需要提供或以图片形式展示 |
| 形态 | 液体 |
| 存储 | 室温、避光、密封保存 |
| 保质期 | 12–24 个月（在规定条件下） |
| 分析技术 | 气相色谱（GC）、气相色谱-质谱（GC-MS） |
| 类型 | 分析标准品/对照品 |
每一批次产品均经过身份确认与纯度检测，确保在定量分析及方法学验证中的数据可靠性与一致性。
应用领域
1️⃣ 食品与饮料风味分析
用于食品、饮料、酒类及其原辅料中月桂酸甲酯的定性鉴别与含量测定，支持风味组成分析与质量控制。
2️⃣ 香精香料与风味配方检测
作为中长链脂肪酸甲酯类代表性标准品，用于香精香料原料检测、配方分析及成分一致性评价。
3️⃣ 发酵体系与挥发性成分研究
用于发酵产物中脂肪酸甲酯类挥发性物质的监测、代谢研究及工艺优化分析。
4️⃣ 分析方法开发与验证
用于线性、精密度、重复性、回收率等方法学验证，适合实验室分析方法建立、比对及长期质量监控。
常见问题解答(FAQs)
Q1：月桂酸甲酯标准品适用于哪些检测方法？
A：主要适用于 GC、GC-MS 等气相色谱分析方法。
Q2：是否随货提供检测文件？
A：是的，所有产品均随附 COA 与 SDS。
Q3：储存条件有什么要求？
A：建议在室温条件下密封保存，避免高温及强光环境。
Q4：是否可用于定量分析？
A：可以，本品为高纯度分析用标准品，适用于定量测定及方法验证。
Q5：包装规格是否支持定制？
A：目前常规供应规格为 25 mL，同时支持根据客户需求提供其他规格定制服务。
订购与技术支持
交货周期： 1–3 个工作日(现货情况下)
随货文件： COA、SDS
包装方式： 密封包装，确保运输与储存稳定性
如有规格定制或技术问题，欢迎在线咨询我们的客服团队。
恒谱生 —— 为食品、香精香料及分析检测实验室提供稳定、可靠、可追溯的标准品解决方案。
